Bilim insanları uyardı: Kortizol seviyesine göre en verimli kahve saati 09.30 – 11.30 arası.

Bilim insanları, kafeinin beyinde ‘adenozin’ adlı kimyasala bağlı reseptörleri engellediğini ve bu durumun uyku hissini azalttığını tespit etti.

Araştırmalara göre kahve, uyanıştan sonraki ilk 2,5 saat içinde içildiğinde ruh halini belirgin şekilde iyileştirirken, öğleden sonra tüketildiğinde aynı mutluluk etkisini yaratmıyor.

Kahve içmek sadece uyanıklığı artırmakla kalmıyor; kalp sağlığını koruyor, metabolizmayı hızlandırıyor ve kronik hastalık riskini düşürüyor.

Kafeinden tam verim almak için kahve, kortizolün yüksek olduğu vakitlerde değil, tüm biyolojik saatine en uygun saatlerde tüketilmelidir.

Amerikan Maryland Üniversitesi’nin araştırmasına göre sabah kahvesini uyanır uyanmaz yerine saat 09.30-11.30 arasında tamamlanması gerekmektedir.
Uzmanlara göre günde 5 fincanı aşan kahve tüketimi zararlıdır; kahvenin uyandırıcı etkisi ise kafeinin sinir sistemini uyararak kortizol hormonuyla etkileşime girmesinden kaynaklanır.
Kaynak: https://www.haberturk.com/sabah-icilen-kahve-mutlu-ediyor-haberler-3863897
Saat: 17.22
